시장은 포화 상태입니다. 믿기 어려울지 모르지만, 대학생들은 제대로 된 서비스를 받지 못하고 있습니다. 대부분의 학생들은 대학에 입학하면 고등학교 시절 식당을 떠올립니다. 식당의 선택지는 대개 형편없고, 가격도 비싸고, 건강에도 좋지 않습니다. 식당을 제외하면 캠퍼스에는 보통 한두 곳밖에 없는데, 이 식당들은 대개 패스트푸드 체인점으로, 식당에서 제공하는 음식보다 약간 나은 정도입니다.
대학생들은 정말 많이 먹습니다. “신입생 15인” 기억하시나요? 사실 지금도 전혀 변하지 않았습니다. 학생들은 주어진 음식을 먹습니다. 선택의 여지가 없기 때문에, 대학생들은 다른 음식을 원하더라도 주어진 선택지만 먹어야 합니다. 이동식 판매 업체이기 때문에 캠퍼스 안팎으로 이동하거나 심지어 학교 근처에서도 쉽게 찾을 수 있습니다. 덕분에 학생들은 자신의 식단과 입맛에 맞는 더 나은 음식을 선택할 수 있게 됩니다.
대학생들은 식사 시간이 다양합니다. 밤늦게까지 이어지고 수업 일정이 흩어지는 탓에, 대학생들은 하루 중 비정상적인 시간대에 식사를 하는 경우가 많습니다. 푸드트럭을 운영하는 당신에게는, 바쁜 도심 지역에 음식을 제공하고 한가한 시간에 캠퍼스를 방문할 수 있다는 뜻입니다. 대부분의 대학생들은 아침 식사 시간이 끝나는 10시나 11시에 일어나기 때문에, 이때가 푸드트럭을 몰고 캠퍼스로 가기에 완벽한 시간입니다.
각 학교마다 캠퍼스가 여러 개 있습니다. 즉, 한 학교에만 갈 수 있다면 실제로는 여러 다른 장소도 이용할 수 있다는 뜻입니다. 또한, 푸드 트럭이 어느 지역에 있는지에 따라 각 카운티마다 자체 커뮤니티 칼리지가 있습니다. 이 학생들은 통근하는 경향이 있어 식당을 이용할 가능성이 낮고, 수업 중간 휴식 시간에 푸드 트레일러에서 식사할 가능성이 더 높습니다.
대학 = 대학 행사. 모든 대학에는 스포츠 경기 및 기타 행사를 개최하는 경기장이 있습니다. 이러한 행사는 재학생, 졸업생, 그리고 학생의 가족 및 친구를 포함한 잠재 고