하지만 유기농 고기를 구입하고 신체에 최상의 것만 공급하고 싶다면, 그 차이점을 이해하는 것이 필수적입니다.

유기농 고기를 어떻게 구별할 수 있나요 뭉텅?

합성 화학물질, 살충제, 살충제 및 제초제의 영향을 받지 않은 사료를 섭취하는 것 외에도 유기농 고기는 전통적으로 다음과 같은 방법으로 사육된 고기로 식별할 수 있습니다.

* 항생제를 사용하지 않음
* 성장 호르몬을 사용하지 않음
* 자연 환경에 가장 적합한 방목형 사육 조건
* 유기농 옥수수, 옥수수 또는 자연 방목지의 건강한 식단 사용

법률 및 입법

아무나 유기농 육류를 판매한다고 주장할 수 있는 것은 아닙니다. 유기농이라는 용어를 사용한다는 것은 1) 유기농 관행을 준수하고 있는지 철저히 검사받았으며, 2) 육류의 이력 추적이 가능하다는 것을 의미합니다(모든 농장주는 소를 출생부터 도축까지 사육하는 동안 준수한 기준을 문서로 기록해야 합니다).

약물 정책

위에서 언급했듯이, ‘유기농 육류’로 분류되려면 필수 예방 접종 외에 항생제, 성장 호르몬이나 약물을 투여받아서는 안 됩니다.

법적으로 추가적인 약물 투여가 필요한 경우, 농부들은 먼저 해당 소를 나머지 무리에서 분리하고 더 이상 유기농으로 분류하지 않아야 합니다.

밥을 먹이다

유기농 인증 덕분에 방목하는 소들은 연중 최소 120일 동안 잘 관리된 목초지에 매일 접근할 수 있습니다. 하지만 이것이 전부는 아닙니다…

‘녹색 고기’로 분류되려면 동물의 일부나 분뇨를 갈아서 받아서는 안 되며, 100% 유기농으로 재배되고 합성 화학물질, 방사선 조사 등의 영향을 받지 않은 사료를 먹어야 합니다.