팔락 파니르는 주로 레스토랑에서 제공되는 가장 인기 있는 북인도 요리 중 하나이며, 많은 사람들이 매우 좋아합니다. 이것은 가장 유명한 레시피로, 파니르 큐브를 매끄럽고 매운 시금치 퓌레에 조리합니다. 이 팔락 파니르 별미는 주말이나 평일 저녁 식사에 매우 완벽합니다. 팔락 파니르는 거의 모든 가정 파티나 결혼식에서 제공되며, 위생적이고 인기 있는 곳에서 온라인으로 주문하여 팔락 파니르를 구매할 수도 있습니다.

“집에서 이 요리법을 만들 수 있을까?”라는 의문이 우리 마음속에 떠오르고, 답은 “예”입니다. 이 요리법은 레스토랑과 집에서도 먹을 수 있습니다. 그리고 오늘 저는 인도 레스토랑에서 먹었을 수 있고 집에서도 만들 수 있는 가장 흔하고 인기 있는 인도 팔락 파니르 요리 중 하나를 공유하기로 했습니다.

팔락 파니르에 필요한 재료:

팔락 페이스트의 경우:

물 5컵
1 묶음 팔락 / 시금치
1인치 생강
마늘 1쪽
3개의 녹색 고추
다른 성분:

기름 3작은술
버터 1티스푼
150그램 파니르/코티지 치즈
1티스푼 쿠민/지라
1티스푼 생강 마늘 페이스트
정향 4개
2 그린 카다멈 / 엘라이치
1개의 월계수 잎 / 테즈 파타
카수리 메티 2티스푼
½ 양파, 잘게 다진
½ 토마토, 잘게 다진 것/토마토 퓌레
¼컵 물
¾ tsp 소금