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냉동식품 신화 폭로 – 도매 식품 공급업체의 팁

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Feb 25, 2025
광고 냉동식품 소비는 항상 회의적으로 받아들여져 왔습니다. 종종 우리는 냉동식품이 건강에 해로울 수 있다는 말을 듣습니다. 하지만 British Frozen Food Federation과 같은 당국의 최근 연구는 이러한 인식을 개선하는 데 도움이 되었습니다.

냉동식품은 건강에 좋을까요 아니면 해로울까요? 냉동식품에 대한 일반적인 부정적인 인식에 대해 논의해 보겠습니다.

영양가

냉동 식품에 대한 가장 흔한 부정적인 인식 중 하나는 신선한 식품과 동일한 영양소를 함유하지 않는다는 것입니다. 조지아 대학에서 실시한 연구에 따르면 냉동 식품과 야채는 신선한 식품과 동일한 영양소를 함유하고 있습니다. 사실, 냉동 상태이면 식품의 수명과 영양소 가치가 연장됩니다. 브로콜리, 콩, 완두콩, 콜리플라워, 딸기, 블루베리 등의 식품이 테스트되었습니다. 이 연구를 수행할 때 재배 조건과 공급망과 같은 다른 많은 요소도 고려했습니다.

냉동식품은 보관 시 신선한 식품의 경우 발생할 수 있는 자연적 분해로 인해 특히 비타민 A와 비타민 C와 같은 영양소 가치가 더 높을 가능성이 높습니다. 이제 냉동식품의 영양가를 뒷받침하는 지식이 점점 더 늘어나고 있습니다 서울메이드카페.

마케팅 전략

신선 식품은 종종 영양가에 따라 마케팅되며 소비자에게 상당한 영양가가 있을 수 있습니다. 냉동 식품 공급업체가 이 기회를 활용하고 영양상의 이점을 위해 냉동 식품을 홍보하기 위해 마케팅 전략을 변경하지 않으면 사람들은 냉동 식품의 이점에 대해 전혀 알지 못할 것입니다. 이 분야에서 연구가 진행되고 있으므로 지금은 그들이 훨씬 쉽게 할 수 있습니다.

일반적으로 사람들은 자신이 먹는 것에 대해 점점 더 의식하고 있습니다. 다이어트 및 유기농 식품의 홍보가 증가하고 있으며, 사람들은 이러한 제품을 구매하는 데 끌립니다. 냉동 식품을 영양가 있고 건강에 도움이 되는 것으로 리브랜딩하는 것은 고객 사이에서 인기를 높이는 한 가지 방법입니다. 제품 포장을 ‘냉동’ 및 ‘영양이 풍부함’으로 업데이트하면 사람들에게 이러한 제품의 가치가 높아지고 결과적으로 냉동 식품의 판매가 증가합니다.

옵션 제공

다양한 요구와 관심사를 가진 고객이 있다는 것을 아는 것은 도매 식품 공급업체로서 매우 중요합니다. 고객에게 선택권을 제공하는 것은 모든 사업에 이롭습니다. 냉동 식품을 선호하든 신선한 식품을 선호하든 말입니다. 이는 두 범주 모두에서 매출을 늘리는 데 도움이 될 뿐만 아니라 고객이 귀사의 브랜드에서 얻는 유용성에 대한 신뢰를 구축할 것입니다.

Pentagon Food 그룹은 고객에게 신뢰할 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 즉, 영국 Stoke on Trent의 대부분의 케이터링 사업체와 식품 사업체 소유주입니다. 우리는 Stoke on Trent의 레스토랑, 델리, 카페 등에 식품을 신속하고 효율적으로 배달합니다. 우리는 모든 제품에 ‘신선, 냉동 및 상온’ 카테고리를 제공합니다. 이는 고객이 필요한 모든 것을 집 앞까지 배달받고 소중한 시간을 낭비하지 않도록 하기 위한 것입니다.

 

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