초콜릿 칩 쿠키는 쫄깃쫄깃하고 바삭한 두 가지 기본 질감으로 제공됩니다. 이 레시피는 여러분이 먹어본 것 중 가장 쫄깃쫄깃하고 입에서 녹는 맛있는 초콜릿 칩 쿠키를 위한 것입니다. 바삭한 쿠키를 좋아한다면 멀리하세요. 이 쿠키는 부풀어 오르고 가볍고 기름기가 전혀 없습니다. 부드럽고 촉촉한 쿠키는 크고 끈적끈적한 초콜릿 칩으로 가득 차 있습니다. 오븐에서 갓 꺼낸 맛은 환상적이며 밀폐 용기에 잘 보관됩니다. 그러나 방부제가 들어 있지 않아 촉촉하고 맛이 진하기 때문에 곰팡이가 생기지 않도록 며칠 후에 냉장 보관해야 합니다. (베이커리에서 갓 구운 촉촉한 빵과 마찬가지로 이 쿠키도 오래되어서 상하지 않도록 주의해야 합니다 프로틴 쿠키.)

추가 사실:
대부분 쿠키 레시피는 한 가지 크기의 쿠키만 만듭니다. 원래 레시피에 설명되지 않은 크기로 쿠키를 만들려고 하면 가장자리가 타는 동안 덜 익거나 굽는 시간에도 쿠키가 너무 익는 등의 문제가 발생합니다. 이 쿠키는 세 가지 크기 중 하나로 쉽게 만들 수 있습니다!

거대한 쿠키를 위해 한 번에 반죽을 ¼컵 스쿱씩…
중간 크기의 쿠키를 위해 1.5큰술,
일반 쿠키를 위해 1.5작은술 까지

이 레시피에서는 크기는 전적으로 당신에게 달려 있습니다! 베이킹 시간만 적절히 조절하면 됩니다. (아래 참조) 큰 초콜릿 칩 쿠키는 아는 사람에게 좋은 ‘감사’ 선물이 될 수 있습니다. 집에서 만든 쿠키라면 정말 당신이 신경 쓴다는 것을 보여줍니다… 그리고 몇 분만 투자하면 됩니다!

초콜릿 칩 쿠키가 어떻게 더 맛있어질 수 있을까?
일반 쿠키의 지방이 절반만 들어 있다면 어떨까?
일반 쿠키보다 더 풍부하고 쫄깃한 맛이 난다면 어떨까?
그리고 섬유질과 건강한 영양소도 들어 있다면 어떨까?

이 환상적인 초콜릿 칩 쿠키 레시피로 불가능해 보이는 것이 가능해집니다. 간단한 한 번의 배치로 이것이 당신의 새로운 즐겨찾기가 될 수 있습니다. 치아 젤은 더 맛있고, 지방이 적고, 영양분이 더 많은 쿠키를 만드는 비결입니다. 아래에서 치아 젤 레시피를 찾을 수 있습니다.

울트라 츄위 치아 초콜릿 칩 쿠키

필요한 것:

건조 재료
밀가루 2컵
베이킹 소다 ½ 힙핑 티스푼
소금 ½ 티스푼
흰 설탕 ¼
컵 갈색 설탕 1
컵 반달콤 초콜릿 칩 2컵